暫定にびいろ

考えすぎて何もしないのをどうにかしたいというブログ

お墓まいりでonちゃん!

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地下鉄南北線南平岸駅。

地下鉄ですがここと真駒内駅は地上に駅があります。暗い地下空間から明るい地上に出てくるとなんか嬉しい。

駅から坂道をよっこらと登っていくと「onちゃん」がお出迎え〜

ここで見るのは今年で最後かなと、撮影。

お墓まいりの帰り道、onちゃん撮ってる人がいてにやける。

したっけ

しけった!

お暑うございますね。

久しぶりにインスタント珈琲を飲もうと思ったら、真っ黒けのつぶつぶのペカペカになっておりました。

湿気っとるがね〜。

会社なんかで某インスタントコーヒーマシンなんか使ってると、今時期うっすいコーヒー出てきてビビることありません?

「えーっ、まだ入ってるのにー?」ってインスタントの粉をつつくと固まっているというね。

夏の風物詩ですな。

したっけ

夏だっ!ガーッとしてゴーッとして作る甘味!

暑いがお腹が弱いのでアイス食べるのが怖い!

冷奴食べるのもドキドキすっぞ!

そして冷蔵庫には期限切れのヨーグルトだ!

そんな時は、すぐに作れるほどほどに冷たい甘味を作ろう!

レシピはいい加減だ!でもなんとかなる!

 

200ccぐらいのグラスで3個ぶん作れる量。

 

・大さじ4の水にゼラチン10gを振り入れてふやかす。

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・フードプロセッサーにバナナ1本とポッカレモンを2周入れる。プシャーとね。

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・無糖ヨーグルト200g入れて、ガーッとする。

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クリームチーズ150g、はちみつ3周。ふやかしたゼラチンをレンジで600wで20秒チンして溶かしたやつも入れてガーッとする。

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・冷凍ミックスベリー、ザラザラー。

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・ツブツブがなくなるまでゴーッとする。

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・冷凍ベリーのせいですでに固まっておる。盛り付ける。

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・ミックスベリーとクリームチーズのまったりしててプマプマのムース風の出来上がり〜

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全体の量が600ccくらいになればいいんで、ヨーグルト、クリームチーズ、ベリーの割合は好みで(あるものの量に任せるがいい。今回のヨーグルトとクリチの量はたまたま残っていた分量である)よか。

後からわかりやすいように順番に入れて攪拌してるけど、一度に入れても大丈夫な気がする。冷凍ベリーと溶かしたゼラチンを離して入れればいけるんじゃね?

冷凍ベリーを使ったせいで攪拌中に固まってムースっぽくなったと思われ、生のベリーでやったらババロアっぽくなるかもです。いい加減だな〜

オレオの砕いたやつとか生クリームとかミントの葉っぱとかでデコれば、オシャンティーになるはず。

したっけ!