夏だっ!ガーッとしてゴーッとして作る甘味!
暑いがお腹が弱いのでアイス食べるのが怖い!
冷奴食べるのもドキドキすっぞ!
そして冷蔵庫には期限切れのヨーグルトだ!
そんな時は、すぐに作れるほどほどに冷たい甘味を作ろう!
レシピはいい加減だ!でもなんとかなる!
200ccぐらいのグラスで3個ぶん作れる量。
・大さじ4の水にゼラチン10gを振り入れてふやかす。
・フードプロセッサーにバナナ1本とポッカレモンを2周入れる。プシャーとね。
・無糖ヨーグルト200g入れて、ガーッとする。
・クリームチーズ150g、はちみつ3周。ふやかしたゼラチンをレンジで600wで20秒チンして溶かしたやつも入れてガーッとする。
・冷凍ミックスベリー、ザラザラー。
・ツブツブがなくなるまでゴーッとする。
・冷凍ベリーのせいですでに固まっておる。盛り付ける。
・ミックスベリーとクリームチーズのまったりしててプマプマのムース風の出来上がり〜
全体の量が600ccくらいになればいいんで、ヨーグルト、クリームチーズ、ベリーの割合は好みで(あるものの量に任せるがいい。今回のヨーグルトとクリチの量はたまたま残っていた分量である)よか。
後からわかりやすいように順番に入れて攪拌してるけど、一度に入れても大丈夫な気がする。冷凍ベリーと溶かしたゼラチンを離して入れればいけるんじゃね?
冷凍ベリーを使ったせいで攪拌中に固まってムースっぽくなったと思われ、生のベリーでやったらババロアっぽくなるかもです。いい加減だな〜
オレオの砕いたやつとか生クリームとかミントの葉っぱとかでデコれば、オシャンティーになるはず。
したっけ!
赤とか白とかじゃなくて、黄色い缶を勧める
「初めてのラーメン屋の一杯目はしお味にしておけ。ごまかしのきかないしお味でその店の力量を測るんだ」てなことを申しまして、もやしが多いと麺までたどり着けないのでもやし少なめでお願いします。ラーメンはトッピング少なめが美しい。そんなこんなで「♪ベールベルベルベル食品♫」でお馴染みのラーメンスープ華味しお味の取り扱いのしょっぱさについて申し上げたい。ベル食品、道産子であればジンギスカンのタレでお馴染みですな。しかし、料理の使用頻度、汎用性の高さでいうとラーメンスープ華味しお味につきまする。ラーメンはもとより、野菜炒め、チャーハン、つけダレ、ドレッシング、スープ、何にでも使える。しお味というのがポイント高し。しお味、大事。なんですが、しお味の扱い少なくね?近所のスーパーはしょうゆ、みそ、しおの3色(缶の色がそれぞれ赤、オレンジ、黄色なのね)揃ってたのに、気づけばしょうゆ、みそのみに。遠くのスーパーに行ったらしょうゆ、みそは240g入りがあるのにしお味のみ120g入りしかない。さらに遠くのスーパーに行ってやっと見つけたんですけどね。
ラーメンスープって書いてあるのが悪いのかな?使用方法にはスープ、炒飯、八宝菜などにもって書いてあるんだけど、万能中華調味料って書いていいと思う。てか、それで売り出したい。この味に慣れてるんで、他の中華味の素(赤い缶とか白い缶とか)は微妙に合わないのね。なんか、スーパーの棚の一番上に置いてあって、そこが不動の定番の位置ならいいんだけど、しお味がさ、なんか心配でね。てか、近所のスーパーさん、しお味を置いて下さい!